ShiTayibتسجيل الدخول
يخنة البطاطا مع الدجاج

يخنة البطاطا مع الدجاج

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-Ghamdiالطاهي
الغداءالعشاءوصفات الأطفالأطباق الرئيسيةالدجاجاللحومالجمهورية اللبنانية / شامي
المذاقات:لذيذمالحترابي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٤ بطاطا، مقشرة ومقطع مكعبات
    4 حبة
  • ٣ صدر دجاج، مقطع مكعبات
    3 صدر
  • ١ بصلة، مفرومة ناعمة
    1 حبة
  • ٤ فص ثوم مهروس
    4 فص
  • ١ باقة كزبرة، مفرومة ناعمة
    1 باقة
  • ١ ملعقة صغيره كمون، مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • ماء حسب الحاجة
    0

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع قليل من الزيت، البصلة والثوم لينضجا قليلاً ثم يضاف الدجاج لينضج أيضاً.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    30 دقيقة
  2. 2

    تضاف البطاطا ويوضع غطاء القدر، تضاف البهارات والماء ومكعبات المرق تترك حتى تغلي لمدة 30 دقيقة حتى نضوج جميع المكونات.

    30 دقيقة
  3. 3

    تغلق النار وتسكب بصحن التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين25 g
Carbohydrates45 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكري
#دجاج#يخنة#وصفات_لبنانية