ShiTayibLogin
يخنة البطاطا مع الدجاج

يخنة البطاطا مع الدجاج

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-GhamdiChef
LunchDinnerChildrens recipesMain dishesChickenMeatالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tastes:UmamiSaltyEarthy
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٤ بطاطا، مقشرة ومقطع مكعبات
    4 حبة
  • ٣ صدر دجاج، مقطع مكعبات
    3 صدر
  • ١ بصلة، مفرومة ناعمة
    1 حبة
  • ٤ فص ثوم مهروس
    4 فص
  • ١ باقة كزبرة، مفرومة ناعمة
    1 باقة
  • ١ ملعقة صغيره كمون، مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • ماء حسب الحاجة
    0

Steps

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع قليل من الزيت، البصلة والثوم لينضجا قليلاً ثم يضاف الدجاج لينضج أيضاً.

    Required Tools:
    PotPot
    30 min
  2. 2

    تضاف البطاطا ويوضع غطاء القدر، تضاف البهارات والماء ومكعبات المرق تترك حتى تغلي لمدة 30 دقيقة حتى نضوج جميع المكونات.

    30 min
  3. 3

    تغلق النار وتسكب بصحن التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-Friendly
#دجاج#يخنة#وصفات_لبنانية