ShiTayibوارد شوید
يخنة البطاطا مع الدجاج

يخنة البطاطا مع الدجاج

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-Ghamdiآشپز
ناهارشامدستور پخت برای کودکانغذاهای اصلیمرغگوشتالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیشورخاکی
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٤ بطاطا، مقشرة ومقطع مكعبات
    4 حبة
  • ٣ صدر دجاج، مقطع مكعبات
    3 صدر
  • ١ بصلة، مفرومة ناعمة
    1 حبة
  • ٤ فص ثوم مهروس
    4 فص
  • ١ باقة كزبرة، مفرومة ناعمة
    1 باقة
  • ١ ملعقة صغيره كمون، مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • ماء حسب الحاجة
    0

مراحل

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع قليل من الزيت، البصلة والثوم لينضجا قليلاً ثم يضاف الدجاج لينضج أيضاً.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    30 دقیقه
  2. 2

    تضاف البطاطا ويوضع غطاء القدر، تضاف البهارات والماء ومكعبات المرق تترك حتى تغلي لمدة 30 دقيقة حتى نضوج جميع المكونات.

    30 دقیقه
  3. 3

    تغلق النار وتسكب بصحن التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌ها
#دجاج#يخنة#وصفات_لبنانية