ShiTayibАвторизоваться
يخنة البطاطا مع الدجاج

يخنة البطاطا مع الدجاج

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-GhamdiШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиСоленыйЗемлистый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٤ بطاطا، مقشرة ومقطع مكعبات
    4 حبة
  • ٣ صدر دجاج، مقطع مكعبات
    3 صدر
  • ١ بصلة، مفرومة ناعمة
    1 حبة
  • ٤ فص ثوم مهروس
    4 فص
  • ١ باقة كزبرة، مفرومة ناعمة
    1 باقة
  • ١ ملعقة صغيره كمون، مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • ماء حسب الحاجة
    0

Шаги

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع قليل من الزيت، البصلة والثوم لينضجا قليلاً ثم يضاف الدجاج لينضج أيضاً.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    30 мин.
  2. 2

    تضاف البطاطا ويوضع غطاء القدر، تضاف البهارات والماء ومكعبات المرق تترك حتى تغلي لمدة 30 دقيقة حتى نضوج جميع المكونات.

    30 мин.
  3. 3

    تغلق النار وتسكب بصحن التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки25 g
Carbohydrates45 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#دجاج#يخنة#وصفات_لبنانية