ShiTayibLogga in
يخنة البطاطا مع الدجاج

يخنة البطاطا مع الدجاج

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-GhamdiKock
LunchMiddagBarnens receptHuvudrätterKycklingKöttالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiSaltJordig
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٤ بطاطا، مقشرة ومقطع مكعبات
    4 حبة
  • ٣ صدر دجاج، مقطع مكعبات
    3 صدر
  • ١ بصلة، مفرومة ناعمة
    1 حبة
  • ٤ فص ثوم مهروس
    4 فص
  • ١ باقة كزبرة، مفرومة ناعمة
    1 باقة
  • ١ ملعقة صغيره كمون، مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • ماء حسب الحاجة
    0

Steg

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع قليل من الزيت، البصلة والثوم لينضجا قليلاً ثم يضاف الدجاج لينضج أيضاً.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    30 min
  2. 2

    تضاف البطاطا ويوضع غطاء القدر، تضاف البهارات والماء ومكعبات المرق تترك حتى تغلي لمدة 30 دقيقة حتى نضوج جميع المكونات.

    30 min
  3. 3

    تغلق النار وتسكب بصحن التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriDiabetikervänlig
#دجاج#يخنة#وصفات_لبنانية