ShiTayibАвторизоваться
يخنة البطاطا

يخنة البطاطا

Majid Al-Sayed
Majid Al-SayedШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЗемлистыйСоленый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات
    2 حبة
  • ٣ بصل، مقطع مكعبات
    3 حبة
  • ١ طماطم، مقطعة مكعبات
    1 حبة
  • ١/٢ كوب زيت نباتي، مازولا
    0.5 كوب
  • مرق اللحم أو دجاج حسب الحاجة
    0
  • ١ جزرة
    1 حبة
  • رشة فلفل
    0
  • ١ ملعقة صغيره كاري
    1 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل حتى يذبل، تضاف الجزرة والبطاطا ثم تغمر بمرقة الدجاج أو اللحم، تضاف البهارات والملح وتترك المرق حتى تستوي الخضار.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    30 мин.
  2. 2

    تسكب اليخنة في صحن التقديم وتقدم.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#أطباق_رئيسية#مطبخ_سوري#يخنة