ShiTayibPrijava
Pea and Carrot Stew

Pea and Carrot Stew

Ali El-Masri
Ali El-Masrikuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižZelenjavaالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:UmamiZemeljskoMastno
Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
30 min
Porcije
2
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ٧ قطعة دجاج
    7 piece
  • ٢ كوب بازيلاء
    2 cup
  • ١ كوب صلصة الطماطم
    1 cup
  • ١ بصلة صغيرة، مقطعة مكعبات
    1 onion
  • ١ كوب جزر، مقطع مكعبات
    1 cup
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 teaspoon
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 teaspoon
  • ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
    1 teaspoon
  • ١ ملعقة صغيره بهارات دجاج
    1 teaspoon
  • ٢ كوب أرز بسمتي
    2 cup
  • ٣ كوب ماء ساخنة
    3 cup
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 teaspoon

Koraki

  1. 1

    In a pot over the heat, add some oil and let it heat, then add the onion and sauté until it softens. Add the chicken pieces and sprinkle the special chicken spices on top, stirring until the spices coat the chicken. Cover the pot and let the chicken cook.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  2. 2

    Add the peas and carrots along with a quarter cup of water until they cook slightly. When the ingredients soften a bit, add the tomato sauce and mix. Add enough water to equal four cups of hot water, then cover the pot and let it boil until the chicken is cooked on low heat.

    10 min
  3. 3

    To cook the white rice, in a pot over the heat, add three tablespoons of oil with 3 cups of water and add salt until the water boils. Then add the washed and drained rice. When it boils, reduce the heat and cover.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  4. 4

    Serve the peas with the rice.

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine25 g
Carbohydrates40 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez mlečnih izdelkov
#Lebanese_Recipes#Chicken#Stew