ShiTayibՄուտք գործել
يخنة البازيلا والجزر

يخنة البازيلا والجزر

Walid Al-Tamimi
Walid Al-Tamimiխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲրինձԲանջարեղենالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՈւմամիԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
0 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ٧ قطعة دجاج
    7 قطعة
  • ٢ كوب بازيلاء
    2 كوب
  • ١ كوب صلصة الطماطم
    1 كوب
  • ١ بصلة صغيرة، مقطعة مكعبات
    1 بصلة
  • ١ كوب جزر، مقطع مكعبات
    1 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بهارات دجاج
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ كوب أرز بسمتي
    2 كوب
  • ٣ كوب ماء ساخنة
    3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

Քայլեր

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع كمية من الزيت ويترك ليسخن ثم تضاف البصلة وتقلى حتى تذبل، يضاف عليها قطع الدجاج وفوقها بهارت الخاصة لدجاج وتحرك حتى تختلط البهارات بالدجاج، تغطى القدر ثم تترك لتستوي قطع الدجاج.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  2. 2

    تضاف البازيلا والجزر وربع كوب ماء حتى تستوي قليلاً وعندما تذبل المكونات قليلاً، تضاف صلصة الطماطم وتخلط، يوضع كمية من الماء ما يعادل أربع اكواب ماء ساخن ثم تغطى القدر وتترك حتى تغلي ويستوي الدجاج على نار هادئة.

    10 րոպե
  3. 3

    لطبخ الارز الابيض، في قدر على النار يوضع ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت مع 3 اكواب ماء يضاف الملح حتى تغلي الماء ثم يوضع الارز المغسول والمصفى، عند الغليان تخفف النار ويغطى.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  4. 4

    تقدم البازيلا مع الأرز.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates40 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#دجاج#يخنة#وصفات_لبنانية