Ragoût de haricots rouges et de courgettes
Un ragoût délicieux et sain qui combine des haricots rouges et des courgettes avec des saveurs distinctes.
Բաղադրիչներ
- Haricots rouges, cuits1 tasse
- Courgettes, coupées en gros morceaux3 pièces
- Oignon, haché finement2 pièce
- Coriandre fraîche, hachée finement0.5 tasse
- Gousse d'ail5 gousses
- Carotte, coupée en morceaux moyens1 pièce
- Tomate, coupée en morceaux moyens2 pièce
Բուսական յուղ2 cuillères à soupe
Վար2 tasses
Tomato պաստա1 cuillère à café
Ռոմի մելասա1 cuillère à café
Սև պղպեղ0 pincée
Հիմք0 pincée
Կանելա0 pincée
Աղ0 pincée
Քայլեր
- 1
Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajouter l'ail et faire revenir légèrement, puis ajouter la coriandre.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Ajouter les épices, le concentré de tomate, le sirop de grenade et bien mélanger.
5 րոպե - 3
Ajouter la carotte, les courgettes, les tomates et l'eau au mélange, remuer puis couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant un quart d'heure.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 4
Lorsque les courgettes et les carottes sont presque cuites, ajouter les haricots, couvrir la marmite et laisser cuire pendant dix minutes.
10 րոպե - 5
Verser le mélange dans un plat profond et servir.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Plat
Սնուցման փաստեր
Բուսական յուղ100գ-ի համարՎար100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարՌոմի մելասա100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարՀիմք100գ-ի համարԿանելա100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: