ShiTayibΣύνδεση
Ragoût de haricots avec du riz

Ragoût de haricots avec du riz

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-AhmadΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Γεύσεις:Ουμάμι
Ώρα προετοιμασίας
0 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
40 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Viande d'agneau coupée
    1.5 kilogramme
  • Haricots blancs
    500 gramme
  • ΡύζιΡύζι
    1 kilogramme
  • Tomates en conserve
    250 gramme
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • Piment vert fort
    0

Βήματα

  1. 1

    Faites bouillir la viande dans une casserole pendant 40 minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Casserole
    40 λεπτά
  2. 2

    Faites cuire les haricots blancs après que la viande soit cuite dans la même casserole pendant une demi-heure avec le bouillon de viande, ajoutez les tomates, le sel, le piment fort et l'ail.

    30 λεπτά
  3. 3

    Faites cuire le riz et ajoutez du sel, du curcuma et de l'huile de maïs.

  4. 4

    Ajoutez 4 tasses d'eau dans la casserole pour cuire le riz, l'huile, le sel et le curcuma. Une fois que l'eau bout, ajoutez le riz, puis réduisez la chaleur à feu doux pendant une demi-heure.

    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates70 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΡύζιΡύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Ragoût