ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Ragoût de haricots avec du riz

Ragoût de haricots avec du riz

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-Ahmadשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמי
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Viande d'agneau coupée
    1.5 kilogramme
  • Haricots blancs
    500 gramme
  • אורזאורז
    1 kilogramme
  • Tomates en conserve
    250 gramme
  • מלחמלח
    0
  • Piment vert fort
    0

צעדים

  1. 1

    Faites bouillir la viande dans une casserole pendant 40 minutes.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Casserole
    40 דקות
  2. 2

    Faites cuire les haricots blancs après que la viande soit cuite dans la même casserole pendant une demi-heure avec le bouillon de viande, ajoutez les tomates, le sel, le piment fort et l'ail.

    30 דקות
  3. 3

    Faites cuire le riz et ajoutez du sel, du curcuma et de l'huile de maïs.

  4. 4

    Ajoutez 4 tasses d'eau dans la casserole pour cuire le riz, l'huile, le sel et le curcuma. Une fois que l'eau bout, ajoutez le riz, puis réduisez la chaleur à feu doux pendant une demi-heure.

    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Ragoût