Ragoût de haricots avec du riz

Yasmin Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Viande d'agneau coupée
  1.5 kilogramme
• Haricots blancs
  500 gramme
• Рис
  1 kilogramme
• Tomates en conserve
  250 gramme
• Соль
  0
• Piment vert fort
  0

Шаги

1. 1

   Faites bouillir la viande dans une casserole pendant 40 minutes.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Casserole

   40 минут
2. 2

   Faites cuire les haricots blancs après que la viande soit cuite dans la même casserole pendant une demi-heure avec le bouillon de viande, ajoutez les tomates, le sel, le piment fort et l'ail.

   30 минут
3. 3

   Faites cuire le riz et ajoutez du sel, du curcuma et de l'huile de maïs.

4. 4

   Ajoutez 4 tasses d'eau dans la casserole pour cuire le riz, l'huile, le sel et le curcuma. Une fois que l'eau bout, ajoutez le riz, puis réduisez la chaleur à feu doux pendant une demi-heure.

   30 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги