Ragoût de haricots avec du riz

Yasmin Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Viande d'agneau coupée
  1.5 kilogramme
• Haricots blancs
  500 gramme
• Oriz
  1 kilogramme
• Tomates en conserve
  250 gramme
• Kripë
  0
• Piment vert fort
  0

Hapat

1. 1

   Faites bouillir la viande dans une casserole pendant 40 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Casserole

   40 minuta
2. 2

   Faites cuire les haricots blancs après que la viande soit cuite dans la même casserole pendant une demi-heure avec le bouillon de viande, ajoutez les tomates, le sel, le piment fort et l'ail.

   30 minuta
3. 3

   Faites cuire le riz et ajoutez du sel, du curcuma et de l'huile de maïs.

4. 4

   Ajoutez 4 tasses d'eau dans la casserole pour cuire le riz, l'huile, le sel et le curcuma. Une fois que l'eau bout, ajoutez le riz, puis réduisez la chaleur à feu doux pendant une demi-heure.

   30 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Orizpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat