يخنة الفاصوليا مع الأرز

Mohammed BennaniCozinheiro

Ingredientes

• لحم غنم مقطع
  1.5 كيلوغرام
• فاصوليا بيضا
  500 غرام
• Arroz
  1 كيلوغرام
• بندورة معلبة
  250 غرام
• Sal
  0
• Pimenta verde
  0

Passos

1. 1

   تسلق اللحمة بطنجرة البريستو لمدة 40 دقيقة.

   Utensílios necessários:

   🍳

   طنجرة

   40 minutos
2. 2

   تطبخ الفاصوليا البيضاء بعد ما تستوي اللحمة بنفس الطنجرة لمدة نصف ساعة مع مرقة اللحمة، نضع عليها البندورة، الملح، الفلفل الحار والثوم.

   30 minutos
3. 3

   يطبخ الرز ونضع عليه ملح، كركم وزيت ذرة.

4. 4

   نضع 4 كوب ماء في الطنجرة لطهي الارز والزيت والملح والكركم، بعد ما تغلي الماء نضع الرز، ثم نخفف حرارة الغاز، لمدة نصف ساعة على نار هادئة.

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta verdepor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags