زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- كيلو لحمة خاروف شقف1 كيلو
- راس زهرة "القرنبيط" متوسط1 راس
مکعب ماگی1 مكعب- 3 فص ثوم3 فص
- كزبرة 1 م ك1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل اسود0
مراحل
- 1
نسلق اللحمة ونضيف الى المرق بصلة وبهارات حب ورشة ملح.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳طنجرة - 2
نقلي الزهرة و نضعها جانبا.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳طنجرة - 3
في طنجرة اخرى نصف اللحمة المسلوقة وفوقها قطع الزهرة المقليه.. ثم نضيف لتر من مرق اللحمة المصفى ومكعب الماجي ،نتركهم يغلو على نار هادئة لمدة ساعة.
60 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳طنجرة - 4
في النهاية نضيف عصرة ليمون ملح والفلفل الاسود. بالاضافة للكزبرة و الثوم الدقوق.. غلوة اضافية ونطفئ النار.
5 دقیقه - 5
يقدم مع الارز الابيض.
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
25 g
15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)مکعب ماگیper 100g
مکعب ماگیper 100g380 kcal
10 g
5 g
75 g
5 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون گلوتنبدون لبنیات