מרכיבים
- Cuisses de poulet, nettoyées1.5 kilogramme
סלק3 pièces
כרישה150 grammes- Oignon, haché1 pièce
- Petits pois avec carottes congelées, ou en conserve450 grammes
- Haricots verts, en conserve340 grammes
- Champignons en conserve340 grammes
שמן זית4 cuillères à soupe
בזיליקום יבש0.5 cuillère à café- Sel et poivre noir au goût0
מים0.5 tasse
צעדים
- 1
Éplucher le navet et le couper en bâtonnets d'environ 5 cm de long. Couper le poireau en rondelles larges.
5 דקותכלים נדרשים:
סכין
קרש חיתוך - 2
Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une marmite, et faire frémir les cuisses de poulet à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 3
Réduire le feu, ajouter l'oignon haché, puis une cuillère à soupe d'huile d'olive. Couvrir partiellement la marmite et laisser cuire pendant cinq minutes.
5 דקות - 4
Ajouter le poireau et le navet au poulet et à l'oignon, et laisser cuire encore cinq minutes.
5 דקות - 5
Saupoudrer le basilic et le sel sur le poulet et les légumes et bien mélanger les ingrédients.
5 דקות - 6
Verser 1/2 tasse d'eau sur le poulet et couvrir la marmite. Après 15 minutes, ajouter les légumes en conserve égouttés dans la marmite. Bien mélanger les ingrédients, fermer la marmite et laisser cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires.
10 דקות
עובדות תזונה
סלקper 100gכרישהper 100gשמן זיתper 100gבזיליקום יבשper 100gמיםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.