يخنة الفاصوليا الخضراء مع اللحم

Mousa Al-Sharifالطاهي

المكونات

• لحم، مقطعة مع العظم
  1 كيلوغرام
• فاصوليا خضراء، مقطعة ومغسولة جيدا
  500 غرام
• طماطم
  500 غرام
• دبس بندورة
  3 ملعقة كبيرة
• فلفل أحمر حر بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• كزبرة جافة
  2 ملعقة صغيرة
• ثوم مهروس
  10 فص
• زيت نباتي
  0.5 كوب

الخطوات

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

دبس بندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

كزبرة جافةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12.4 g

إجمالي الدهون15.6 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41.9 g

إجمالي السكريات0.6 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية