وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
12
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- نصف كيلو كفتة0.5 كيلو
- بندورة 5 حبات5 حبات
- 2 حبة جزر2 حبات
- 2 م ك كاتشب2 ملعقة كبيرة
- فليفلة حبة صغيرة1 حبة
- بصل 1 حبة بين متوسطة وكبيرة1 حبة
- كوب ماء1 كوب
الخطوات
- 1
اولا نشكل الكفتة الى كرات او كرات طولية حسب الرغبة
5 دقيقة - 2
ثم نقليها يقليل من الزيت نحمرها ونضعها جانبا
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
ننقع الجزر ربع ساعة في ماء مغلي
15 دقيقة - 4
ونقطع الخضار الى شرائح
5 دقيقة - 5
في طنجرة نقوم اضافة ملعقة من الزيت ونضيف عليها البصلة والفليفلية ..نقلبهم مع رشة بهار وملح
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طنجرة - 6
الان نضيف الجزر المقطع الى دوائر و البندورة المفرومة بدون قشر
10 دقيقة - 7
نقلبهم كويس مع رشة بهار وملح ثم نضيف الكفتة والماء والكاتشب
10 دقيقة - 8
نملح الاكل حسب الرغبة مع رشة بهار ونتركها تغلي مغطى على نار هادئة ل20 دقيقة حتى تتسبك
20 دقيقة - 9
الخطوة الاخيرة نذوب ملعقة نشا في فنجان ماء ونضيفها على الكفته غلو وتكون جاهزة.. ممكن الاستغناء عنها هي فقط لاعطاء سماكة للاكل
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
20 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته