Forberedelsestid
25 min
Kogetid
35 min
Samlet tid
60 min
Serveringer
12
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- نصف كيلو كفتة0.5 كيلو
- بندورة 5 حبات5 حبات
- 2 حبة جزر2 حبات
- 2 م ك كاتشب2 ملعقة كبيرة
- فليفلة حبة صغيرة1 حبة
- بصل 1 حبة بين متوسطة وكبيرة1 حبة
- كوب ماء1 كوب
Trin
- 1
اولا نشكل الكفتة الى كرات او كرات طولية حسب الرغبة
5 min - 2
ثم نقليها يقليل من الزيت نحمرها ونضعها جانبا
10 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 3
ننقع الجزر ربع ساعة في ماء مغلي
15 min - 4
ونقطع الخضار الى شرائح
5 min - 5
في طنجرة نقوم اضافة ملعقة من الزيت ونضيف عليها البصلة والفليفلية ..نقلبهم مع رشة بهار وملح
10 minNødvendigt udstyr:🍳طنجرة - 6
الان نضيف الجزر المقطع الى دوائر و البندورة المفرومة بدون قشر
10 min - 7
نقلبهم كويس مع رشة بهار وملح ثم نضيف الكفتة والماء والكاتشب
10 min - 8
نملح الاكل حسب الرغبة مع رشة بهار ونتركها تغلي مغطى على نار هادئة ل20 دقيقة حتى تتسبك
20 min - 9
الخطوة الاخيرة نذوب ملعقة نشا في فنجان ماء ونضيفها على الكفته غلو وتكون جاهزة.. ممكن الاستغناء عنها هي فقط لاعطاء سماكة للاكل
10 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
15 g
20 g
30 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalGlutenfriLaktosefri