Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo de cocción
35 minutos
Tiempo total
60 minutos
Porciones
12
Costo
Medio
calorías
250 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- نصف كيلو كفتة0.5 كيلو
- بندورة 5 حبات5 حبات
- 2 حبة جزر2 حبات
- 2 م ك كاتشب2 ملعقة كبيرة
- فليفلة حبة صغيرة1 حبة
- بصل 1 حبة بين متوسطة وكبيرة1 حبة
- كوب ماء1 كوب
Pasos
- 1
اولا نشكل الكفتة الى كرات او كرات طولية حسب الرغبة
5 minutos - 2
ثم نقليها يقليل من الزيت نحمرها ونضعها جانبا
10 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 3
ننقع الجزر ربع ساعة في ماء مغلي
15 minutos - 4
ونقطع الخضار الى شرائح
5 minutos - 5
في طنجرة نقوم اضافة ملعقة من الزيت ونضيف عليها البصلة والفليفلية ..نقلبهم مع رشة بهار وملح
10 minutosHerramientas necesarias:🍳طنجرة - 6
الان نضيف الجزر المقطع الى دوائر و البندورة المفرومة بدون قشر
10 minutos - 7
نقلبهم كويس مع رشة بهار وملح ثم نضيف الكفتة والماء والكاتشب
10 minutos - 8
نملح الاكل حسب الرغبة مع رشة بهار ونتركها تغلي مغطى على نار هادئة ل20 دقيقة حتى تتسبك
20 minutos - 9
الخطوة الاخيرة نذوب ملعقة نشا في فنجان ماء ونضيفها على الكفته غلو وتكون جاهزة.. ممكن الاستغناء عنها هي فقط لاعطاء سماكة للاكل
10 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
20 g
30 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin glutenSin lácteos