זמן הכנה
25 דקות
זמן בישול
35 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
12
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- نصف كيلو كفتة0.5 كيلو
- بندورة 5 حبات5 حبات
- 2 حبة جزر2 حبات
- 2 م ك كاتشب2 ملعقة كبيرة
- فليفلة حبة صغيرة1 حبة
- بصل 1 حبة بين متوسطة وكبيرة1 حبة
- كوب ماء1 كوب
צעדים
- 1
اولا نشكل الكفتة الى كرات او كرات طولية حسب الرغبة
5 דקות - 2
ثم نقليها يقليل من الزيت نحمرها ونضعها جانبا
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
ننقع الجزر ربع ساعة في ماء مغلي
15 דקות - 4
ونقطع الخضار الى شرائح
5 דקות - 5
في طنجرة نقوم اضافة ملعقة من الزيت ونضيف عليها البصلة والفليفلية ..نقلبهم مع رشة بهار وملح
10 דקותכלים נדרשים:🍳طنجرة - 6
الان نضيف الجزر المقطع الى دوائر و البندورة المفرومة بدون قشر
10 דקות - 7
نقلبهم كويس مع رشة بهار وملح ثم نضيف الكفتة والماء والكاتشب
10 דקות - 8
نملح الاكل حسب الرغبة مع رشة بهار ونتركها تغلي مغطى على نار هادئة ل20 دقيقة حتى تتسبك
20 דקות - 9
الخطوة الاخيرة نذوب ملعقة نشا في فنجان ماء ونضيفها على الكفته غلو وتكون جاهزة.. ممكن الاستغناء عنها هي فقط لاعطاء سماكة للاكل
10 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
20 g
30 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב