Tempo di preparazione
25 min
Tempo di cottura
35 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
12
Costo
Medio
Calorie
250 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- نصف كيلو كفتة0.5 كيلو
- بندورة 5 حبات5 حبات
- 2 حبة جزر2 حبات
- 2 م ك كاتشب2 ملعقة كبيرة
- فليفلة حبة صغيرة1 حبة
- بصل 1 حبة بين متوسطة وكبيرة1 حبة
- كوب ماء1 كوب
Passi
- 1
اولا نشكل الكفتة الى كرات او كرات طولية حسب الرغبة
5 min - 2
ثم نقليها يقليل من الزيت نحمرها ونضعها جانبا
10 minUtensili necessari:
Padella - 3
ننقع الجزر ربع ساعة في ماء مغلي
15 min - 4
ونقطع الخضار الى شرائح
5 min - 5
في طنجرة نقوم اضافة ملعقة من الزيت ونضيف عليها البصلة والفليفلية ..نقلبهم مع رشة بهار وملح
10 minUtensili necessari:🍳طنجرة - 6
الان نضيف الجزر المقطع الى دوائر و البندورة المفرومة بدون قشر
10 min - 7
نقلبهم كويس مع رشة بهار وملح ثم نضيف الكفتة والماء والكاتشب
10 min - 8
نملح الاكل حسب الرغبة مع رشة بهار ونتركها تغلي مغطى على نار هادئة ل20 دقيقة حتى تتسبك
20 min - 9
الخطوة الاخيرة نذوب ملعقة نشا في فنجان ماء ونضيفها على الكفته غلو وتكون جاهزة.. ممكن الاستغناء عنها هي فقط لاعطاء سماكة للاكل
10 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
15 g
20 g
30 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalSenza glutineSenza latticini