Timp de pregătire
25 min
Timp de gătit
35 min
Timp total
60 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- نصف كيلو كفتة0.5 كيلو
- بندورة 5 حبات5 حبات
- 2 حبة جزر2 حبات
- 2 م ك كاتشب2 ملعقة كبيرة
- فليفلة حبة صغيرة1 حبة
- بصل 1 حبة بين متوسطة وكبيرة1 حبة
- كوب ماء1 كوب
Pași
- 1
اولا نشكل الكفتة الى كرات او كرات طولية حسب الرغبة
5 min - 2
ثم نقليها يقليل من الزيت نحمرها ونضعها جانبا
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 3
ننقع الجزر ربع ساعة في ماء مغلي
15 min - 4
ونقطع الخضار الى شرائح
5 min - 5
في طنجرة نقوم اضافة ملعقة من الزيت ونضيف عليها البصلة والفليفلية ..نقلبهم مع رشة بهار وملح
10 minUstensile necesare:🍳طنجرة - 6
الان نضيف الجزر المقطع الى دوائر و البندورة المفرومة بدون قشر
10 min - 7
نقلبهم كويس مع رشة بهار وملح ثم نضيف الكفتة والماء والكاتشب
10 min - 8
نملح الاكل حسب الرغبة مع رشة بهار ونتركها تغلي مغطى على نار هادئة ل20 دقيقة حتى تتسبك
20 min - 9
الخطوة الاخيرة نذوب ملعقة نشا في فنجان ماء ونضيفها على الكفته غلو وتكون جاهزة.. ممكن الاستغناء عنها هي فقط لاعطاء سماكة للاكل
10 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
15 g
20 g
30 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalFără glutenFără lactate