يخنة كوسى

ريم سعيدKuhar

Sastojci

• كوسى
  0.5 كيلوغرام
• Mljeveno meso
  0.5 كيلوغرام
• Luk
  2 حجم وسط
• Rajčica
  2 متوسط الحجم
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• Češnjak
  3 فص
• Pasta od rajčice
  1 باكيت
• مكعب مرق خضار
  2 مكعب
• Mješavina začina
  1 ملعقة صغيرة
• Ulje
  1.5 ملعقة كبيرة
• Sol
  0

Koraci

1. 1

   نحمي الزيت ونضع اللحم المفروم حتى ينضج قليلاً.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   نضيف البصل والفلفل الاخضر نقلب حتى يذبل.

   5 min
3. 3

   نضيف الثوم والبهارات ونقلب قليلا فقط.

   5 min
4. 4

   ومن ثم نضيف الكوسى نقلبها مع المكونات.

   5 min
5. 5

   ونضيف البندورة نتركها لمدة دقيقتان تقريباً.

   2 min
6. 6

   نضيف الماء ومعجون الطماطم ونضع مكعبات الماجي ونتركها على النار مدة ربع ساعة حتى نضوج الكوسى.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mljeveno mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini26 g

Ukupno masti20 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

الملح5 mg

Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Pasta od rajčicena 100g

Energija82 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati18 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Mješavina začinana 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake