يخنة كوسى

Ali El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• كوسى
  0.5 كيلوغرام
• Կտրատած միս
  0.5 كيلوغرام
• Սոխ
  2 حجم وسط
• Tomat
  2 متوسط الحجم
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• Սոխ
  3 فص
• Tomatային մածուկ
  1 باكيت
• Բանջարեղենի բուլյոն
  2 مكعب
• Խառնաբույրեր
  1 ملعقة صغيرة
• Այլ
  1.5 ملعقة كبيرة
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   نحمي الزيت ونضع اللحم المفروم حتى ينضج قليلاً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   نضيف البصل والفلفل الاخضر نقلب حتى يذبل.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Ծառի գդալ

   5 րոպե
3. 3

   نضيف الثوم والبهارات ونقلب قليلا فقط.

   2 րոպե
4. 4

   ومن ثم نضيف الكوسى نقلبها مع المكونات.

   5 րոպե
5. 5

   ونضيف البندورة نتركها لمدة دقيقتان تقريباً.

   2 րոպե
6. 6

   نضيف الماء ومعجون الطماطم ونضع مكعبات الماجي ونتركها على النار مدة ربع ساعة حتى نضوج الكوسى.

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կտրատած միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ26 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա40 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր9.34 g

Մանրաթելեր1.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.24 g

Tomat100գ-ի համար

Էներգիա18 kcal

Սպիտակուցներ0.88 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր3.89 g

Ընդհանուր շաքարներ2.63 g

Մանրաթելեր1.2 g

الملح5 mg

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Tomatային մածուկ100գ-ի համար

Էներգիա82 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր18 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1.5 g

Բանջարեղենի բուլյոն100գ-ի համար

Էներգիա15 kcal

Սպիտակուցներ0.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր3 g

Մանրաթելեր0.5 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Խառնաբույրեր100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ