يخنة كوسى

Ali El-MasriChef

Ingrediënten

• كوسى
  0.5 كيلوغرام
• Gemalen vlees
  0.5 كيلوغرام
• Ui
  2 حجم وسط
• Tomaat
  2 متوسط الحجم
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• Knoflook
  3 فص
• Tomatenpuree
  1 باكيت
• Groentebouillon
  2 مكعب
• Gemengde specerijen
  1 ملعقة صغيرة
• Olie
  1.5 ملعقة كبيرة
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   نحمي الزيت ونضع اللحم المفروم حتى ينضج قليلاً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
2. 2

   نضيف البصل والفلفل الاخضر نقلب حتى يذبل.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Houten lepel

   recipe.minutes
3. 3

   نضيف الثوم والبهارات ونقلب قليلا فقط.

   recipe.minutes
4. 4

   ومن ثم نضيف الكوسى نقلبها مع المكونات.

   recipe.minutes
5. 5

   ونضيف البندورة نتركها لمدة دقيقتان تقريباً.

   recipe.minutes
6. 6

   نضيف الماء ومعجون الطماطم ونضع مكعبات الماجي ونتركها على النار مدة ربع ساعة حتى نضوج الكوسى.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Tomatenpureeper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Groentebouillonper 100g

Energy15 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate3 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars0.5 g

Gemengde specerijenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags