Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
20
trošak
Proračun
Kalorije
250 kcal
Razmjeri porcija
Sastojci
- ٣ كوب سميد، ناعم3 كوب
- ١ كوب دقيق1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة
- ١ كوب زيت ذرة1 كوب
- ١⁄٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- ١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة خميرة1.5 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة يانسون حب3 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة سمسم2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة يانسون ناعم1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره حبّة البركة1 ملعقة صغيرة
- قطر حسب الذوق0
- ١ ١⁄٢ كوب ماء ساخنة، مغلية1.5 كوب
Koraci
- 1
في وعاء، ينقع اليانسون الحب في الماء الساخن لمدة 1/4 ساعة.
15 minPotreban pribor:🍳وعاء - 2
في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة جيداً ثم يضاف الزيت وتعجن جيداً.
10 minPotreban pribor:🍳وعاء - 3
يضاف الماء المنقوع به اليانسون إلى الخليط ويعجن للحصول على عجينة لينة (قد تحتاج العجينة إلى إضافة القليل من الماء).
10 min - 4
تفرد العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت، تغطى وتترك لتتخمر لمدة ساعة.
60 minPotreban pribor:
Pladanj - 5
تقطع العجينة مثل الهريسة وتدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لتنضج.
30 minPotreban pribor:
Pećnica - 6
تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد مباشرة ثم تترك لتبرد وتقدم.
10 min
Nutritivne činjenice
Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
15 g
5 g
30 g
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.
Prehrambene značajke i oznake
HalalVegetarijanskiVeganski