ShiTayibIdħol
يانسونية

يانسونية

نوري بوديبة
نوري بوديبةChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliwolrd
Togħmiet:ĦeluXaħmiTal-Ħxejjex
Ħin tal-Prepjazzjoni
0 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
30 min
Porzjonijiet
20
Spiża
Baġit
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ٣ كوب سميد، ناعم
    3 كوب
  • ١ كوب دقيق
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب زيت ذرة
    1 كوب
  • ١⁄٢ كوب زيت زيتون
    0.5 كوب
  • ١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة خميرة
    1.5 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة يانسون حب
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سمسم
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة يانسون ناعم
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره حبّة البركة
    1 ملعقة صغيرة
  • قطر حسب الذوق
    0
  • ١ ١⁄٢ كوب ماء ساخنة، مغلية
    1.5 كوب

Passi

  1. 1

    في وعاء، ينقع اليانسون الحب في الماء الساخن لمدة 1/4 ساعة.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء
    15 min
  2. 2

    في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة جيداً ثم يضاف الزيت وتعجن جيداً.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء
    10 min
  3. 3

    يضاف الماء المنقوع به اليانسون إلى الخليط ويعجن للحصول على عجينة لينة (قد تحتاج العجينة إلى إضافة القليل من الماء).

    10 min
  4. 4

    تفرد العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت، تغطى وتترك لتتخمر لمدة ساعة.

    Għodda meħtieġa:
    TazzaTazza
    60 min
  5. 5

    تقطع العجينة مثل الهريسة وتدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لتنضج.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    30 min
  6. 6

    تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد مباشرة ثم تترك لتبرد وتقدم.

    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini5 g
Carbohydrates30 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganu
#حلويات#وصفات_سهلة#يانسونية