Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
30 min
Porții
20
Cost
Buget
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ٣ كوب سميد، ناعم3 كوب
- ١ كوب دقيق1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة
- ١ كوب زيت ذرة1 كوب
- ١⁄٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- ١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة خميرة1.5 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة يانسون حب3 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة سمسم2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة يانسون ناعم1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره حبّة البركة1 ملعقة صغيرة
- قطر حسب الذوق0
- ١ ١⁄٢ كوب ماء ساخنة، مغلية1.5 كوب
Pași
- 1
في وعاء، ينقع اليانسون الحب في الماء الساخن لمدة 1/4 ساعة.
15 minUstensile necesare:🍳وعاء - 2
في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة جيداً ثم يضاف الزيت وتعجن جيداً.
10 minUstensile necesare:🍳وعاء - 3
يضاف الماء المنقوع به اليانسون إلى الخليط ويعجن للحصول على عجينة لينة (قد تحتاج العجينة إلى إضافة القليل من الماء).
10 min - 4
تفرد العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت، تغطى وتترك لتتخمر لمدة ساعة.
60 minUstensile necesare:
Tavă - 5
تقطع العجينة مثل الهريسة وتدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لتنضج.
30 minUstensile necesare:
Cuptor - 6
تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد مباشرة ثم تترك لتبرد وتقدم.
10 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
15 g
5 g
30 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarianVegan