بودنج يوركشاير
جرب بتجربة نكهة إنجليزية أصيلة مع بودنج يوركشاير، الحلوى التقليدية التي تجمع بين القوام الخفيف والمقرمش. إنها ليست مجرد طبق حلوى، بل هي لحظة سحرية في كل قضمة، مثالية لتكون جزءًا من وجبتك أو حتى كوجبة خفيفة لذيذة. دعنا نبدأ في تحضير هذه التحفة اللذيذة معًا!
المكونات
طحين1 كوب
ملح0.5 ملعقة صغيرة
بيض2 حبة
حليب سائل0.8 كوب
الخطوات
- 1
قم بتحضير صينية الكب كيك، ثم اسكب في كل حفرة مقدار نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية كب كيك - 2
ادخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة 170 مئوية لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
15 دقيقة - 3
اخلط الدقيق مع الملح، ثم أضف الحليب والبيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى تحصل على خليط متجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳خفاقة - 4
قم بإخراج الصينية من الفرن، ثم اسكب في كل حفرة من الخليط حتى تصل إلى ارتفاع ثلاثة أرباع القالب.
5 دقيقة - 5
ادخل الصينية إلى الفرن مرة أخرى على درجة حرارة متوسطة لمدة 12 إلى 15 دقيقة من الأسفل، ثم اتركها 2 إلى 5 دقائق من الأعلى.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
طحينلكل 100غملحلكل 100غبيضلكل 100غحليب سائللكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ