يقدم مع بوظة الفنيل

عادل عاشورالطاهي

المكونات

• بسكوت ساده
  300 غرام
• قشدة، نستله
  200 غرام
• كريم كراميل، بودرة
  300 غرام
• حليب بودرة
  4 ملعقة صغيرة
• كريما كثيفة
  4 كوب
• حليب سائل، بارد
  0.5 كوب
• نسكافيه، مذوبة في نصف كوب ماء بارد
  2 ملعقة صغيرة
• نسكافيه، مذوبة في 2 كوب ماء، للبسكويت
  3 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   تخلط الكريما البيضاء مع الحليب بالخلاط لتصبح جامدة،تضاف القشطة،مسحوق الكريم كراميل (بدون صوص الكراميل)،حليب البودرة والنسكافيه المذوبة بالماء ونخلط ليمتزجوا.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة
2. 2

   يجهز قالب التشيز كيك(ينفتح من الجوانب)، نحضر البسكوت ونأخذ وحدة ونغمسها بماء النكسافيه ونصفها بالقالب.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قالب تشيز كيك

   5 دقيقة
3. 3

   نكرر نفس الخطوة مرة تلو اخرى ليمتلئ اسفل القالب ثم نضع مقدار 3م/ك من خليط الكريما ونمد لنغطي الوجه بالاكمل.

   5 دقيقة
4. 4

   تكرر نفس العملية ليمتلأ القالب للاخر، نضعه في البراد لمدة4 ساعات.

   240 دقيقة
5. 5

   يخرج من البراد ونفتح القالب بهدوء، ثم نضيف صوص الكراميل للزينة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية