يقدم مع بوظة الفنيل

عادل عاشورШеф-повар

Ингредиенты

• بسكوت ساده
  300 غرام
• قشدة، نستله
  200 غرام
• كريم كراميل، بودرة
  300 غرام
• Сухое молоко
  4 ملعقة صغيرة
• كريما كثيفة
  4 كوب
• حليب سائل، بارد
  0.5 كوب
• نسكافيه، مذوبة في نصف كوب ماء بارد
  2 ملعقة صغيرة
• نسكافيه، مذوبة في 2 كوب ماء، للبسكويت
  3 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   تخلط الكريما البيضاء مع الحليب بالخلاط لتصبح جامدة،تضاف القشطة،مسحوق الكريم كراميل (بدون صوص الكراميل)،حليب البودرة والنسكافيه المذوبة بالماء ونخلط ليمتزجوا.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   10 мин.
2. 2

   يجهز قالب التشيز كيك(ينفتح من الجوانب)، نحضر البسكوت ونأخذ وحدة ونغمسها بماء النكسافيه ونصفها بالقالب.

   Необходимая посуда:

   🍳

   قالب تشيز كيك

   5 мин.
3. 3

   نكرر نفس الخطوة مرة تلو اخرى ليمتلئ اسفل القالب ثم نضع مقدار 3م/ك من خليط الكريما ونمد لنغطي الوجه بالاكمل.

   5 мин.
4. 4

   تكرر نفس العملية ليمتلأ القالب للاخر، نضعه في البراد لمدة4 ساعات.

   240 мин.
5. 5

   يخرج من البراد ونفتح القالب بهدوء، ثم نضيف صوص الكراميل للزينة.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сухое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги