Yaourt maison

Simge KoçyiğitCocinero

Ingredientes

• 5 tasses de lait liquide
  5 tasse
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse

Pasos

1. 1

   Pour enlever la crème du lait, mettez-le au réfrigérateur pendant une journée entière pour que la crème se fige à la surface du lait, ce qui facilite son retrait.

   1440 minutos
2. 2

   Ensuite, faites bouillir le lait, puis retirez-le du feu et laissez-le refroidir un peu, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'il devienne tiède.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
3. 3

   Versez la tasse de yaourt dans le blender avec un peu de lait et mélangez bien, puis incorporez-le au reste du lait tiède et mélangez le tout.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
4. 4

   Préparez 7 petites tasses ou bols à soupe et répartissez le mélange dedans.

   5 minutos
5. 5

   Pendant ce temps, allumez le four à gaz pour le préchauffer, puis éteignez-le et placez les tasses ou bols dans le four.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   5 minutos
6. 6

   Fermez-le pendant 3 à 4 heures jusqu'à ce que le yaourt prenne dans les tasses, puis mettez-le au réfrigérateur et bon appétit.

   240 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas