زبادي بيتي

جوهر الطويلШеф-повар

Ингредиенты

• ٥ كوب حليب سائل
  5 كوب
• ١ كوب لبن
  1 كوب

Шаги

1. 1

   لنزع قشدة الحليب، ضعيه في الثلاجة مدة يوم كامل فتتجمد القشطة على وجه الحليب فيسهل نزعها.

   1440 мин.
2. 2

   ثم نقوم بغلي الحليب ثم نرفعة من على النار ونتركه حتى يبرد بعض الشيء أي ليصبح دافئاً.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   نفرغ كوب الزبادي في الخلاط مع بعض الحليب ونقوم بخلطه جيدا ثم نقلبه على باقي الحليب الدافئ ونخلطهم ببعض.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
4. 4

   نحضر 7 اكواب صغيرة او طباسي شوربة، ونقوم بتوزيع الخليط عليها.

   5 мин.
5. 5

   في هذه الاثناء نقوم بتشغيل فرن الغاز حتى يتم تسخينه، ثم نطفئه ونضع الاكواب او الطباسي في الفرن.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.
6. 6

   ونغلقه لمدة 3ساعات او اربعة حتى يتماسك الزبادي في الاكواب ثم بعد ذالك نضعه في الثلاجة وبالهنا.

   240 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги