Shi TayibConecte-se
Shrimp and Squid Bowl

Shrimp and Squid Bowl

Şule Ekşioğlu
Şule EkşioğluCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaiswolrd
Sabores:UmamiPicante
Tempo de preparação
0 minutos
Hora de cozinhar
50 minutos
Tempo total
50 minutos
Porções
5
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • CamarãoCamarão
    1 kilogram
  • Calamari (Squid)
    1 kilogram
  • CebolaCebola
    4 pieces
  • Tomato, grated
    6 pieces
  • Green chili pepper, chopped
    1 piece
  • Garlic clove, grated
    4 cloves
  • EspeciariasEspeciarias
    1.5 tablespoons
  • Salt to taste
    0
  • Molho de tomateMolho de tomate
    2 tablespoons
  • Peeled and grated almonds
    0

Passos

  1. 1

    Clean the squid and shrimp thoroughly, wash with water and lemon well, then boil the squid until cooked and drain from the boiling water.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Bowl
    PanelaPanela
    10 minutos
  2. 2

    Boil the shrimp until cooked, then drain from the boiling water.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  3. 3

    In a pot over heat, add a little corn oil, then add the onion, garlic, and pepper, and stir until they soften. Then add the tomato until it boils, then add the sauce and let it simmer.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    ColherColher
    10 minutos
  4. 4

    Add the squid and shrimp to the mixture and let it cook for a while, then add salt and spices and stir well.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    ColherColher
    5 minutos
  5. 5

    Pour the mixture into a clay bowl and sprinkle the grated almonds on top, then place it in the oven on the grill to brown the almonds, then serve.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Clay bowl
    FornoForno
    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas40 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
CamarãoCamarãopor 100g
Energia99 kcal
Proteínas24 g
Gordura Total0.3 g
Carboidratos0.2 g
CebolaCebolapor 100g
Energia40 kcal
Proteínas1.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos9.34 g
Fibra Alimentar1.7 g
Açúcares Totais4.24 g
EspeciariasEspeciariaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar25 g
Molho de tomateMolho de tomatepor 100g
Energia50 kcal
Proteínas1.5 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos10 g
Açúcares Totais3 g
Fibra Alimentar1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticos
#MainDishes#Shrimp#Squid