Bol de crevettes et de calamars

خلود الحماميآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Crevettes
  1 kilogramme
• Calamars
  1 kilogramme
• Oignons
  4 pièce
• Tomates, râpées
  6 pièce
• Piment vert, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• Gousse d'ail, râpée
  4 gousse
• ادویه‌جات
  1.5 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• سس گوجه‌فرنگی
  2 cuillère à soupe
• Amandes, pelées et râpées
  0

مراحل

1. 1

   Nettoyez soigneusement les calamars et les crevettes, lavez-les à l'eau et au citron, puis faites cuire les calamars jusqu'à ce qu'ils soient tendres et égouttez-les.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Faites cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, ajoutez un peu d'huile de maïs, puis ajoutez les oignons, l'ail et le piment, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, ajoutez les tomates et laissez mijoter, puis ajoutez la sauce et laissez réduire.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   قاشق

   10 دقیقه
4. 4

   Ajoutez les calamars et les crevettes au mélange, laissez cuire un peu, puis ajoutez le sel et les épices et mélangez bien.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   قاشق

   5 دقیقه
5. 5

   Versez le mélange dans un bol en terre cuite, ajoutez les amandes râpées sur le dessus, puis mettez-le au four sous le gril pour dorer les amandes, puis servez.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol en terre cuite

   فر

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

سس گوجه‌فرنگیper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی