Bol de crevettes et de calamars

خلود الحماميŞef

Malzemeler

• Crevettes
  1 kilogramme
• Calamars
  1 kilogramme
• Oignons
  4 pièce
• Tomates, râpées
  6 pièce
• Piment vert, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• Gousse d'ail, râpée
  4 gousse
• Baharatlar
  1.5 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Domates Sosu
  2 cuillère à soupe
• Amandes, pelées et râpées
  0

Adımlar

1. 1

   Nettoyez soigneusement les calamars et les crevettes, lavez-les à l'eau et au citron, puis faites cuire les calamars jusqu'à ce qu'ils soient tendres et égouttez-les.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   Tencere

   10 dk
2. 2

   Faites cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, ajoutez un peu d'huile de maïs, puis ajoutez les oignons, l'ail et le piment, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, ajoutez les tomates et laissez mijoter, puis ajoutez la sauce et laissez réduire.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Kaşık

   10 dk
4. 4

   Ajoutez les calamars et les crevettes au mélange, laissez cuire un peu, puis ajoutez le sel et les épices et mélangez bien.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Kaşık

   5 dk
5. 5

   Versez le mélange dans un bol en terre cuite, ajoutez les amandes râpées sur le dessus, puis mettez-le au four sous le gril pour dorer les amandes, puis servez.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol en terre cuite

   Fırın

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Domates Sosu100g için

Enerji50 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat10 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler