زلابية سهلة

Sami Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• Harina
  250 غرام
• Mantequilla
  25 غرام
• Agua
  0.3 ليتر
• Aceite
  1 ملعقة كبيرة
• Leche líquida
  0.3 كوب
• Vainilla
  1 ملعقة صغيرة
• Azúcar
  30 غرام
• Sal
  0 رشة
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Pasos

1. 1

   في كسرولة، توضع جميع المقادير عدا الطحين ويترك يغلي قليلاً، يضاف الطحين دفعة واحدة ويحرك بسرعة فوق النار حتى يتجمع، يترك ليبرد.

   Herramientas necesarias:

   Cazuela

   10 minutos
2. 2

   يوضع الخليط في كيس الحلواني ويشكل قطع من الخليط ويقلى في زيت ساخن.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   كيس الحلواني

   Sartén

   10 minutos
3. 3

   تخرج الزلابية من الزيت، تصفى ثم ترش بالسكر.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.3 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.3 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas