زلابية سهلة

Sami Al-ShammariChef

Ingrediënten

• Meel
  250 غرام
• Boter
  25 غرام
• Water
  0.3 ليتر
• Olie
  1 ملعقة كبيرة
• Vloeibare melk
  0.3 كوب
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• Suiker
  30 غرام
• Zout
  0 رشة
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Stappen

1. 1

   في كسرولة، توضع جميع المقادير عدا الطحين ويترك يغلي قليلاً، يضاف الطحين دفعة واحدة ويحرك بسرعة فوق النار حتى يتجمع، يترك ليبرد.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Casserole

   10 min
2. 2

   يوضع الخليط في كيس الحلواني ويشكل قطع من الخليط ويقلى في زيت ساخن.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   كيس الحلواني

   Koekenpan

   10 min
3. 3

   تخرج الزلابية من الزيت، تصفى ثم ترش بالسكر.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Waterper 100g

Water100 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Vloeibare melkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags