زلابية سهلة

Sami Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• Făină
  250 غرام
• Unt
  25 غرام
• Apă
  0.3 ليتر
• Ulei
  1 ملعقة كبيرة
• Lapte lichid
  0.3 كوب
• Vanilie
  1 ملعقة صغيرة
• Zahăr
  30 غرام
• Sare
  0 رشة
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Pași

1. 1

   في كسرولة، توضع جميع المقادير عدا الطحين ويترك يغلي قليلاً، يضاف الطحين دفعة واحدة ويحرك بسرعة فوق النار حتى يتجمع، يترك ليبرد.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
2. 2

   يوضع الخليط في كيس الحلواني ويشكل قطع من الخليط ويقلى في زيت ساخن.

   Ustensile necesare:

   🍳

   كيس الحلواني

   Tigaie

   10 min
3. 3

   تخرج الزلابية من الزيت، تصفى ثم ترش بالسكر.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.3 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Apăper 100g

Apă100 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice