زلابية سهلة

Sami Al-Shammarikuhar

Sestavine

• Moka
  250 غرام
• Maslo
  25 غرام
• Voda
  0.3 ليتر
• Olje
  1 ملعقة كبيرة
• Tekoče mleko
  0.3 كوب
• Vanilija
  1 ملعقة صغيرة
• Sladkor
  30 غرام
• Sol
  0 رشة
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Koraki

1. 1

   في كسرولة، توضع جميع المقادير عدا الطحين ويترك يغلي قليلاً، يضاف الطحين دفعة واحدة ويحرك بسرعة فوق النار حتى يتجمع، يترك ليبرد.

   Potrebni pripomočki:

   Kasa

   10 min
2. 2

   يوضع الخليط في كيس الحلواني ويشكل قطع من الخليط ويقلى في زيت ساخن.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   كيس الحلواني

   Ponev

   10 min
3. 3

   تخرج الزلابية من الزيت، تصفى ثم ترش بالسكر.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.3 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.3 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Vodana 100g

Voda100 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake