زلابية سهلة

Sami Al-ShammariŞef

Malzemeler

• Un
  250 غرام
• Tereyağı
  25 غرام
• Su
  0.3 ليتر
• Yağ
  1 ملعقة كبيرة
• Sıvı süt
  0.3 كوب
• Vanilya
  1 ملعقة صغيرة
• Şeker
  30 غرام
• Tuz
  0 رشة
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Adımlar

1. 1

   في كسرولة، توضع جميع المقادير عدا الطحين ويترك يغلي قليلاً، يضاف الطحين دفعة واحدة ويحرك بسرعة فوق النار حتى يتجمع، يترك ليبرد.

   Gerekli Aletler:

   Kase

   10 dk
2. 2

   يوضع الخليط في كيس الحلواني ويشكل قطع من الخليط ويقلى في زيت ساخن.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   كيس الحلواني

   Tava

   10 dk
3. 3

   تخرج الزلابية من الزيت، تصفى ثم ترش بالسكر.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.3 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.3 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Su100g için

Su100 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler