Olives farcies au fromage et frites

وسام الحجيجCuisinier

Ingrédients

• Olives vertes, dénoyautées
  1 boîte
• Fromage Philadelphia, ou Kiri ou tout type de fromage à tartiner
  0.5 boîte
• Thym séché
  1 cuillère à soupe
• Zeste de citron
  1 cuillère à soupe
• Farine
  1 tasse
• Œuf battu
  1 pièce
• Chapelure ou biscuits écrasés
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger le fromage avec le thym et le zeste de citron, puis mettre dans la poche à douille.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   Poche à douille

   5 minutes
2. 2

   Farcir les olives avec le mélange de fromage à l'aide de la poche.

   5 minutes
3. 3

   Rouler les olives farcies dans la farine, les tremper dans l'œuf puis les enrober de chapelure et les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Thym séchépour 100g

Énergie276 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques