Olives farcies au fromage et frites

وسام الحجيجChef

Ingrediënten

• Olives vertes, dénoyautées
  1 boîte
• Fromage Philadelphia, ou Kiri ou tout type de fromage à tartiner
  0.5 boîte
• Gedroogde groene tijm
  1 cuillère à soupe
• Citroenschil
  1 cuillère à soupe
• Meel
  1 tasse
• Œuf battu
  1 pièce
• Chapelure ou biscuits écrasés
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  0

Stappen

1. 1

   Mélanger le fromage avec le thym et le zeste de citron, puis mettre dans la poche à douille.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   Spuitzak

   5 minuten
2. 2

   Farcir les olives avec le mélange de fromage à l'aide de la poche.

   5 minuten
3. 3

   Rouler les olives farcies dans la farine, les tremper dans l'œuf puis les enrober de chapelure et les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gedroogde groene tijmper 100g

Energy276 kcal

Protein9 g

Total Fat4 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Citroenschilper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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