زيتون محشي بالجبنة ومقلي

Said AkbayChef

Ingredients

• زيتون أخضر، منزوع النواة
  1 علبة
• جبن فيلادلفيا، أو كيري أو اي نوع جبن كريم
  0.5 علبة
• Dried Thyme
  1 ملعقة كبيرة
• برش قشرة حامض
  1 ملعقة كبيرة
• Flour
  1 كوب
• Whisked Egg
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0

Steps

1. 1

   تمزج الجبنة مع الزعتر وبرش الليمون الحامض جيداً ثم توضع في الكيس الحلواني.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   Pastry Bag

   5 min
2. 2

   تحشى حبات الزيتون بمزيج الجبنة بواسطة الكيس.

   5 min
3. 3

   توضع حبات الزيتون المحشية في الطحين، وتغمس البيض ثم تغلف بالبقسماط وتقلى حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Dried Thymeper 100g

Energy275 kcal

Protein9 g

Total Fat3 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Whisked Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags