ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
زيتون محشي بالجبنة ومقلي

زيتون محشي بالجبنة ومقلي

Said Akbay
Said Akbayשֶׁף
ארוחת בוקרארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםدولة فلسطين / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • زيتون أخضر، منزوع النواة
    1 علبة
  • جبن فيلادلفيا، أو كيري أو اي نوع جبن كريم
    0.5 علبة
  • תימין יבשתימין יבש
    1 ملعقة كبيرة
  • برش قشرة حامض
    1 ملعقة كبيرة
  • קמחקמח
    1 كوب
  • ביצה מוקצפתביצה מוקצפת
    1 حبة
  • بقسماط أو كعك مطحون
    1 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0

צעדים

  1. 1

    تمزج الجبنة مع الزعتر وبرش الليمون الحامض جيداً ثم توضع في الكيس الحلواني.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    שקית זילוףשקית זילוף
    5 דקות
  2. 2

    تحشى حبات الزيتون بمزيج الجبنة بواسطة الكيس.

    5 דקות
  3. 3

    توضع حبات الزيتون المحشية في الطحين، وتغمس البيض ثم تغلف بالبقسماط وتقلى حتى يصبح لونها ذهبياً.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein6 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
תימין יבשתימין יבשper 100g
Energy275 kcal
Protein9 g
Total Fat3 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.3 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.3 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
ביצה מוקצפתביצה מוקצפתper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#مقبلات#جبنة#زيتون