زيتون محشي بالجبنة ومقلي

Said AkbayCuoco

Ingredienti

• زيتون أخضر، منزوع النواة
  1 علبة
• جبن فيلادلفيا، أو كيري أو اي نوع جبن كريم
  0.5 علبة
• Timo secco
  1 ملعقة كبيرة
• برش قشرة حامض
  1 ملعقة كبيرة
• Farina
  1 كوب
• Uovo sbattuto
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0

Passi

1. 1

   تمزج الجبنة مع الزعتر وبرش الليمون الحامض جيداً ثم توضع في الكيس الحلواني.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   Sac à Poche

   5 min
2. 2

   تحشى حبات الزيتون بمزيج الجبنة بواسطة الكيس.

   5 min
3. 3

   توضع حبات الزيتون المحشية في الطحين، وتغمس البيض ثم تغلف بالبقسماط وتقلى حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Timo seccoper 100g

Energia275 kcal

Proteine9 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.3 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Uovo sbattutoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag