زيتون محشي بالجبنة ومقلي

Said AkbayШеф-повар

Ингредиенты

• زيتون أخضر، منزوع النواة
  1 علبة
• جبن فيلادلفيا، أو كيري أو اي نوع جبن كريم
  0.5 علبة
• Сушеный тимьян
  1 ملعقة كبيرة
• برش قشرة حامض
  1 ملعقة كبيرة
• Мука
  1 كوب
• Взбитое яйцо
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0

Шаги

1. 1

   تمزج الجبنة مع الزعتر وبرش الليمون الحامض جيداً ثم توضع في الكيس الحلواني.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Кондитерский мешок

   5 мин.
2. 2

   تحشى حبات الزيتون بمزيج الجبنة بواسطة الكيس.

   5 мин.
3. 3

   توضع حبات الزيتون المحشية في الطحين، وتغمس البيض ثم تغلف بالبقسماط وتقلى حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сушеный тимьянна 100 г

Энергетическая ценность275 kcal

Белки9 g

Всего жиров3 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.3 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.3 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Взбитое яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги