Tresse de pain

نهاد الصغيرKüchenchef

Zutaten

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 cuillère à café de levure instantanée
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau tiède
  1.5 tasse
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre, mélangé avec un peu d'eau
  2 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Dissoudre la levure dans l'eau tiède, puis mélanger avec l'huile et le sucre, ajouter la farine progressivement puis pétrir bien.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min
2. 2

   Placer la pâte dans un bol graissé, couvrir et laisser dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ une heure et demie.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   90 Min
3. 3

   Étendre la pâte sur une surface farinée, façonner selon le désir en tresse ou en spirale, placer sur une plaque graissée et badigeonner le dessus avec le mélange de lait et d'eau.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   10 Min
4. 4

   Mettre la plaque au four pendant 15 minutes à 180 degrés, cuire pendant 5 minutes pour dorer le dessus.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   20 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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