Tresse de pain

نهاد الصغيرChef

Ingrediënten

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 cuillère à café de levure instantanée
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau tiède
  1.5 tasse
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre, mélangé avec un peu d'eau
  2 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Dissoudre la levure dans l'eau tiède, puis mélanger avec l'huile et le sucre, ajouter la farine progressivement puis pétrir bien.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   10 min
2. 2

   Placer la pâte dans un bol graissé, couvrir et laisser dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ une heure et demie.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   90 min
3. 3

   Étendre la pâte sur une surface farinée, façonner selon le désir en tresse ou en spirale, placer sur une plaque graissée et badigeonner le dessus avec le mélange de lait et d'eau.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   10 min
4. 4

   Mettre la plaque au four pendant 15 minutes à 180 degrés, cuire pendant 5 minutes pour dorer le dessus.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   20 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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